YILDA 500 KİLO KAHVE YAKIYORLAR

Hamsi Restoranda Müşterilerin masasına gelen Arılar için farklı bir çözüm üretildi.

Sabah kahvaltılarında ve diğer yemek saatlerinde arıların masaya gelip müşterilerini rahatsız etmememesi için kuru türk kahvesi yakılarak arılaran servisteki yiyeceğe gelmesi engelleniyor.

Hamsi Restoran Sahibi Ali Çubukçu  Hamside balık yemek içen gelen Müşterilerinin memnuniyeti ilkesinden yola çıktıklarını ifade ederek” Müşterilemiz masala gelen arılardan şikayetçiydiler. Yine bir müşterimiz masada kahve yakılması halinde arıların masaya gelemiyeceğini tavsiye etti. Bizde yaptığımız denemede olumlu sonuç aldık. Bunu yaz ayı boyunca uyguladık. Bu yıl yaklaşık yarım tona yakın kahveyi yakarak müşteri memnuniyetini sağladık” dedi.

Çubukçu arıların çok özel bir hayvan olduklarını belirterek” Kahveyi önce sıradan marka alarak denidik. Fakat arı trafiğini kesemedik. Sonra ilçemizdeki kuru kahvecilerden taze çekilmiş kahve alıp yakmaya başladık.İşte o zaman taze ve özel çekilmiş kahve dumanına arılar gelmedi. Maliyetinden ziyade müşteri memnuniyet ilkesiyle gelecek yılda kahve yakmaya devam edeceğiz. “ diyerek Arıların müdahelesi için kahve dumanının etkili olduğunu söyledi.